Payment and Shipping
Salted Pork Fat Salo, 1 lb / 0.45 kg
Salted Pork Fat Salo, 1 lb / 0.45 kg
$ 24.99
Salted Pork Fat Salo, 1 lb / 0.45 kg
SKU: 200511

Salted Pork Fat Salo, 1 lb / 0.45 kg

Brand: Alef


Salo is a traditional Slavic food made of pork fatback.

This lightly salted salo is cured following a traditional recipe and can be compared to bacon.

Salted pork fat ... Tender, cool, fragrant, homemade, with garlic and pepper, melts in the mouth. 

Scientists have been interested in the phenomenon of lard for a long time. It would seem almost 100% fat! An there is no same, harm from him no, one the benefits (under moderate consumption). 
The secret was arachidonic acid. It is actively involved in cholesterol metabolism, cellular and hormonal activity. 
And it is contained only in fat. 
And cholesterol in fat is "good", it is not deposited on the walls of blood vessels. 
The first mention of the use of fat in food is recorded in ancient Italy, where it was eaten by workers working in quarries. 
Fat is a very high-calorie product, so if you eat a few pieces on an empty stomach, you can quickly subdue your appetite. 
In addition, in salted form, it is much easier to store than meat. 
Italians took lard of the lardo variety with them, eating it along with bread, tomatoes and olives.

Customers also bought


Customer Reviews
Sort by
35 reviews
4.97 out of 5 Stars
100% of respondents would recommend this to a friend
Ratings Distribution
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

Very good product. Soft and enough salty. We all like it

Very good!

Very good!

Сделал выбор продуктов, а куда их отправить,- не знаю. Сейчас лежу в реабилитационном центре, совсем не могу ходить после перенесённых ТРЁХ операций. Дома никого нету, потому что живу один… А так хочется всего того, что выбрал!
Надеюсь, что мой выбор сохранится до того времени, когда из Лос Анджелеса , СА полетит мой друг и я смогу сделать заказ….
А всем продающим эти товары, огромная благодарность за вашу работу, за обеспечение нас вкусными продуктами!

Only place we clan find! Very nice product!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Замечательное, очень свежее и по настоящему вкусное сало!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Замечательное , очень свежее и вкусное сало! Заказала для сына, он большой любитель!
Благодарю всех сотрудников за Вашу работу! Очень хорошо упаковали посылку, супер быстрая доставка и все заказанные продукты хорошего качества!

Very tasty lard / salo, like in childhood.

Нормальное Но далеко не такое как на Брайтоне.

Just like back home. Was fresh, good amount of salt protection... and delicious!

Write a Review
Your rating
Error Name
Error E-Mail
Error Comment